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標題:
椒油熗藕片
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作者:
676596749
時間:
2014-2-6 13:48
標題:
椒油熗藕片
材料:
500克藕片,10克薑,3克鹽,20克胡麻油,10克醋,3克味精。
做法:
將切成末,藕去皮切片,洗淨,放在開水當中焯熟,晾涼後瀝乾。
將藕片中放入鹽, 味精,醬油,醋放上薑末,將花椒油熗在藕片上就可以了。
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功效:
藕含有豐富的鐵,對於缺鐵性貧血非常有改善作用。而且蓮藕的植物
蛋白質,維生素,澱粉含量豐富,不 但補血,還可以增強人體免疫力。
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