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標題: 蜜地瓜 [打印本頁]

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作者: ne0629    時間: 2014-2-5 17:03
標題: 蜜地瓜
食材：
地瓜2、
糖半碗、
麥芽糖1碗。

作法：
1、將地瓜去皮切長條。

2、麥芽糖1碗及糖半碗加少許水加入地瓜入鍋中煮,至地瓜熟透即可關火。

3、放涼後入冰箱冰一晚。

4、取出地瓜放置烤盤,烤箱溫度220度烤約18分鐘即可,烤後可增加焦糖香味。

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