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標題:
香蕈鍋
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作者:
kaejunhsu
時間:
2014-2-5 00:23
標題:
香蕈鍋
約6人份
準備時間:
15分鐘
烹煮時間:15分鐘
材 料:
材料:杏鮑菇100公克、鴻喜菇100公克、香菇100公克、薑絲50公克、袖珍菇100公克、金針菇100公克、枸杞50公克、肉片50公克、水1000cc
調味料:香菇湯塊2塊、胡椒1/2茶匙、鮮味露1大匙
製作方法:
1.將杏鮑菇切片,袖珍菇、鴻喜菇、香菇、金針菇洗淨備用。
2.將800cc水將入鍋中煮沸後加入香菇湯塊,再加入全部菇類一起煮,之後放入薑絲、肉片、枸杞及其他調味料即可。
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