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標題: 奶酒熱巧克力 [打印本頁]

作者: nono37    時間: 2014-2-3 19:22
標題: 奶酒熱巧克力


材料:
牛奶250g、瑞士蓮70%苦甜巧克力30g、貝禮詩奶酒5g。

作法:
1.牛奶加熱至60℃以上,再將巧克力丟入熱牛奶,充分拌勻即可。

2.攪拌完後再依喜好加入奶酒,酒是調味用,不需太多;若講究點也可在杯面撒些巧克力粉做為裝飾。







作者: york64    時間: 2014-2-5 20:08
調酒嗎?




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