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2014-1-29 13:52 上傳
我瘦了5公斤，YEAH!
我反彈了6公斤，悲劇！
上面的對話可能是每個減肥的人都會遇到的經典場景，事實上，幾乎任何一個
減過肥的人都領教過體重反彈的厲害。曾經有醫生統計過參加減肥訓練營的胖
子們的 減肥成效，發現有超過90%的減肥成功者最後都反彈回來了。注重身
材天天減肥的MM們更是領教了減肥反彈“悲劇姐”的苦楚。換句話說，減肥不
是難事，最難 的是如何保持體重，杜絕反彈。
反彈的危害
打亂神經系統的相對穩定，降低肌體免疫能力。
增加患心臟病的機會，體重波動太大太頻繁，心臟將難以適應。
反彈使人們對減肥和自身失去信心，以至於不能很好地控制住生活的重心，
情緒波動大。
反彈的原因
通常反彈的原因有三種：
第一種是採用了錯誤的減肥方式，減去的是水分而非脂肪，只要一停藥並補充水分，
體重自然會重新上升，這種現象在服用腹瀉類的減肥產品人群中最為常見。更嚴重
的是，不僅減肥成果付之東流，對身體還會造成極大傷害，比如電解質紊亂等。
第二種是沒達到減肥週期。脂肪是有記憶的，它會抗拒外界對它的改變並儘量往原
來的形態發展。有些人減肥初期有點效果，認為達到了自己的減肥目的，就停止減肥，
殊不知此時正是決定減肥是否成功的關鍵時期。通常減肥產品或運動減肥都是講究療
程的，不達到規定療程，脂肪就會趁機反彈，使減肥的努力前功盡棄。如 曲美一個療
程三個月，每個月都有不同的減肥目的，第一個月是讓身體適應減肥的需要
(有些人可能感覺不會太明顯)，第二月是衝刺減肥，第三個月是保持減肥效 果，
三個月缺一不可，千萬不能見好就收。
第三種就是最常見的糟糕的生活習慣。以為自己減肥成功就可以一勞永逸，暴飲暴食，
從不運動，吸收的能量消耗不出去，怎麼可能不再長胖?
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哪些人容易反彈?
快速減肥者
這些人希望在短時間內達到快速減重的成效，往往採用腹瀉的辦法，水分喪失而脂肪依
然存在，不僅達不到減肥的目的，反而容易反彈。
饑餓節食減肥者
不吃東西總能瘦吧，很多人為減肥甚至連飯都戒了。可人是鐵飯是剛啊，哪能長期不吃
不喝，享不到口福不說，一旦開戒，前功盡棄。
遺傳性肥胖一族
先天帶有肥胖基因，雖然相信"人定勝天"，但需要付出比別人更大的努力。
無視原因盲目減肥者
肥胖的類型有很多，如單純性、病理性等等，只有對症下藥，才有可能達到良好的減肥效
果，切忌盲目減肥。
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不吃米飯、不吃油、只吃低卡食物……太過極端的減肥法雖然讓你瘦了，卻很難保持長久，
而且還可能損害健康，現在我們就來看看哪些減肥方法最易反彈吧。
一、單一食物減肥法：復胖率最高
反彈率：95%
很多MM吃很多黃瓜和番茄來瘦身，的確可以在最開始看到不錯的效果。但小編得提醒你，
單一食物的複胖率是最高的。單一的食物裡通常只有一種或簡單幾種營 養素，身體的新
陳代謝會因為攝取不到合理完備的營養而逐漸退化，身體各項機能都可以逐漸變得不好。
長時間使用這種方法來減肥的女生，生理期都會收到影響。 更可怕的是，由於身體的攝
取功能已經紊亂，只吃一點其他東西就極容易復胖。
抗擊反彈方法：
儘量攝取一些其他食物，像魚類、菌類、青菜都是保持身材的好食物，記得只要不過多攝
取油脂，適量進食其他食物是不會胖的。當然，如果你瘦身成功後無所顧慮的吃喝，無論
用了什麼方法，反彈都是必然的，所以瘦身之後也一定要注意飲食的控制，少吃多動沒有錯。
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二、不吃油減肥法：易使皮膚乾燥
反彈率：90%
在所有的營養成分裡，油脂的卡路里的確是最高的，也是最容易讓人發胖的，所以一直被
當作減肥的大敵。但是油脂不能完全不攝取，否則皮膚和頭髮都會變得乾燥，指甲也容易
斷裂，結果就算是體重輕了，也不會有白裡透紅的好氣色。
抗擊反彈方法：
更替食用油。如果真的那麼介意油脂，又希望瘦身有成效，那麼儘量不選擇動物性的油脂，
可以選擇一些不飽和脂肪酸的橄欖油。而食材內，例如雞的外皮不要吃，五花肉改成瘦肉等，
這樣一來，才能由內而外瘦得漂亮，瘦得健康。
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三、低卡食物減肥法：易忽視營養搭配
反彈率：70%
苗條身材最大的敵人就是高卡路里，所以一些低卡路里的食物，例如香菇、豆腐等就非常
受歡迎。雖然這些食物對身體的確有益，但如果像單一食物減肥法一樣， 只吃這些食物，
不注重營養搭配，身體會完全受不了這種嚴酷折磨。一旦身體攝取營養的平衡被打破，
複胖將如影隨形。而且，有些飲料雖然已經強調是零卡路里， 其中的糖分也不可忽視。
抗擊反彈方法：
想保持身材，控制糖的攝入量是關鍵。對於一些高糖的飲料、食物儘量敬而遠之吧。另外，
在多吃低卡路里食物的同時，也要注意營養搭配，減肥才會有效果。
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四、吃減肥藥減肥法：危害健康
反彈率：50%
減肥藥對於很多懶得花時間和各種方法持續減肥的MM來說，可以說是最省事的方法。而且
吃減肥藥的同時，還可以不用運動、不怎麼節食，真的很誘惑呢。但這 並不是值得提倡的
方法。一般來說，減肥藥通常是利用抑制食欲和加速燃燒脂肪的方法來瘦身，一旦停藥，
脂肪代謝又變得緩慢起來，食欲慢慢恢復，複胖當然很容 易。而且如果吃到不好的減肥藥，
可不只是瘦不下來這麼簡單，甚至健康都能被賠進去。
抗擊反彈方法：
增加運動量吧!並不是所有的運動都需要大汗淋漓，對於靠吃減肥藥瘦身的MM來說，適當做
一些簡單的運動就可以將完美身材保持下來，避免短期內瘦身引起的身體不適，也能調整身
體的內迴圈，減緩停藥後的反彈速度。如果一定要採用藥物瘦身，儘量選擇純中藥配方。
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五、不吃米飯減肥法：難以真正變成瘦體質
反彈率：35%
不吃米飯在諸多瘦身方法裡複胖率較低。白飯、麵包等碳水化合物攝入過多的確是讓人發胖的
原因，但是它們又是脂肪燃燒的必要成分，如果沒有攝取到碳水化合物裡的維他命B群，也很
難真正變成瘦體質。因為長期不攝入碳水化合物的話，身體很容易疲勞。
抗擊反彈方法：
早餐要吃好。如果想要保持瘦下去的身材，最好是晚餐的時候不吃米飯，而早餐則要吃得飽一些。
對於辦公室的OL來說，午餐也很關鍵，最好選擇蔬菜和魚類等易消化的食物，而每天下午為自
己加一個水果也是必不可少的。
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六、激烈運動減肥法：難以持久
反彈率：30
不難看見一些女孩子為了瘦身在健身房內揮汗如雨。但是做了激烈運動後，身體的疲勞感和
無力感都非常強烈。而且通常在激烈的運動之後，為了能撫平疲勞感， 饑腸轆轆的MM們會
不自覺吃掉大量食物來補充體力。同時，因為激烈運動做起來很辛苦，往往也持續不了多久，
沒毅力的瘦身當然會迅速複胖起來。
抗擊反彈方法：
有氧運動。運動減肥的初衷並沒有錯，只是需要“堅持”二字。運動瘦身的人群想要保持身材，
需要合理的食譜和適度的運動，這才是是瘦身的黃金法則。適度的有氧運動，關鍵在於“持久性”，
堅持運動不僅可以幫助減肥，更能雕塑身體曲線，讓原來松垮垮的肉肉都重新變緊實。
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如何減肥不反彈?這是很多MM想知道的問題。良好的生活方式和飲食習慣是防止減肥再“復胖”
的保障，想要防止反彈不是很難，生活中注意下面的小細節，不知不覺就瘦下來了哦。
1、每天量體重
雖然看到磅秤上的指標紋風不動很叫人沮喪，但它能起到提醒與警惕作用。體重只要稍有上升，
就能及時節制、調整飲食生活，以防上升。據研究顯示，每天量體重者的減肥成效，是不常量
體重者的兩倍。
2、計算食物的熱量
一般發胖的原因是熱量攝取高於消耗量。瞭解食物的熱量，計算、記錄每天攝取的食物及熱量，
不但能作為追蹤消耗量的依據，進食時亦能自我節制、或選擇性的攝取，還能養成健康的飲食習慣。
3、衡量食物份量
買個小秤量食物份量，在家時多使用它。如此不但能避免超量，且習慣後在外用餐時，亦能目
測食物份量，以免過量攝取。
4、計畫三餐飲食
有個指標可循較為容易控制。雖然有時熱量難免超過計畫，但也必不至於太離譜。
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5、少吃自助餐
儘量少吃自助餐，尤其是標榜無限量吃到飽的餐廳。若無法避免，盤子裡儘量多放蔬菜水果類，
僅留小空間放瘦肉或去皮雞肉及全穀類。避免油炸食物。
6、拒絕誘惑
減肥最忌零食、點心及含糖飲料。外出用餐前先做好飲食控制，如先計畫好要點的菜，或出門
前先喝杯水，或飯前先喝湯水，填個半飽，以減少進食量。少逛西點麵包店，太多誘惑了。
用完餐立即離開餐桌，也不宜邊看電視邊用餐，以避免不知不覺中吃過量。
7、多吃易飽脹食物對抗饑餓
美食當前垂涎欲滴，饑餓更加難耐，什麼減肥瘦身計畫，先擺一邊吧!大快朵頤一番!過癮!
於是，慘了!磅秤大震動。美國匹茲堡大學的調查顯示，最能成功控 制體重者，即是持續採
取易飽脹感飲食者。如各類蔬果、全穀類、豆腐、瘦肉蛋白、蒟弱、寒天等食後均能使胃產
生飽脹感，而減少進食量。當然提防高甜度瓜果。
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8、將乳製品列入飲食中
許多研究顯示，每天飲用三份牛奶、優酪乳或乳酪，對減重及燃燒脂肪幫助大。對女性而言，
乳製品還能提供鈣質增健骨骼。
9、加長運動時間
專家建議每週運動五天、每次持續最少三十分鐘。運動時間越長，消耗熱量越多，減重效果越好。
10、塑造肌肉
重量訓練(即阻力訓練)能增加肌肉，而肌肉代謝量為脂肪的八倍，即肌肉組織越多，越能消
耗更多熱量。尚未進行重量訓練者，建議現在就將它加入課程中。已進行者，漸序增加訓練的
重量，持續自我挑戰。
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11、早餐一定好吃
許多減肥者誤認為不吃早餐能減肥。英國倫敦帝國學院研究顯示，不吃早餐會改變大腦對食物
的反應，認為你需要高熱量食物，以致易促使你增加高熱量食物攝取機率。如此不但妨礙減肥，
且造成體重增加。
12、喝茶
實驗發現茶葉萃取物能提高人體代謝率，有助於對抗肥胖。臺灣成功大學附設醫院於2000年即
發現無論喝烏龍茶、綠茶或紅茶均能降低體脂肪、腹部脂肪。然而茶會影響鐵質吸收及增加鈣質
流失，適量為妥。
中醫師建議：饑餓時不宜飲茶，會增加胃酸，當然有胃疾者不宜多飲;睡前不宜飲茶，因咖啡因
會影響入睡，且茶鹼有利尿作用，會造成夜尿過多，影響睡眠。
13、絕不放棄
過程中難免會一時放縱自己，如多吃快蛋糕或來頓大餐等。但許多人會藉故而放棄，回復原來不
健康的飲食習慣。犯個錯沒什麼大不了，就算重蹈覆轍也不是世界末日，還是能隨時回到正軌繼
續下去，就是不要放棄。
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