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標題: 碧玉雞丁鮮炒飯 [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2014-1-29 00:20
標題: 碧玉雞丁鮮炒飯
約3~4人份

準備時間：

5分鐘

烹煮時間：12分鐘

材　　料：

雞腿肉220公克、蘆筍200公克、甜椒60公克、洋蔥75公克、玉米粒75公克、白飯300公克、原味鮮味炒手9公克、黑胡椒粉1/4茶匙

製作方法：

1. 雞腿肉、蘆筍、甜椒、洋蔥切成丁狀備用。
2.熱鍋下約2大匙沙拉油，放入雞丁以中火炒至變白散開後，加入蘆筍、甜椒、洋蔥、玉米粒中火略炒勻。
3.加入白飯及原味鮮味炒手、黑胡椒粉，持續以大火飯炒至飯粒乾香即可。

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