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標題: 南瓜奶香雞 [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2014-1-28 00:46
標題: 南瓜奶香雞
約3~4人份

準備時間：

3分鐘

烹煮時間：12分鐘

材　　料：

雞腿肉300公克、南瓜300公克、洋蔥末45公克、蒜末20公克、花椰菜60公克、原味鮮味炒手6公克、鮮奶75CC、水 75CC

製作方法：

1. 雞腿肉及南瓜切小塊備用。
2.熱鍋下約1大匙沙拉油，將洋蔥、蒜末一起下鍋炒香，再下雞腿肉炒至表面變白，放入南瓜塊及原味鮮味炒手、水及鮮奶入鍋炒勻。
3.蓋上鍋蓋，小火煮約4分鐘至南瓜軟，打開鍋蓋，加入花椰菜，炒約2分鐘至水分略收乾即可。

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