想要苗條身材 11個養生早餐建議大推薦 - Android 台灣中文網

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2014-1-27 14:57 上傳

　　一定要吃早餐
　　早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。原因非常簡單：每天夜晚，身體都要消耗
   能量。這時人體不得不動用它的儲備能。因此，早上起床之後，自然需靠含有
   豐富碳水化合物的早餐來重新補充儲備能。不吃早餐，你就不可能獲得新的活
   力從事工作。
　　此外，如要減肥，就更不應不吃早餐。因為到午餐時，才補償未吃的那頓早飯，
   你勢必吃得過飽，而影響減肥效果。

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2014-1-27 14:57 上傳

　　要吃脂肪少的早餐
　　女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃穀類食物。從營養觀點
   出發，對這一趨勢應予以提倡。舉例來說，塗有黃油、果醬和乳酪的小麵包，另加
   一個雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和穀類食物的早餐脂肪量高約7倍。
　　榖類早餐應受青睞
　　一頓好早餐應包括這樣三件東西：穀類食品(如未去麥的粗麵粉麵包、八寶粥、黑米
   麵包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和乳製品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰吃這樣的早
   餐，誰就一箭三雕；豐富的碳水化合物，少脂肪，豐富的維生素和礦物質。
　　提醒：油條加豆漿早餐的5大典型錯誤早餐吃麵包危險相當高

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2014-1-27 14:57 上傳

　　注意攝取維生素、葉酸和鐵
　　25-40歲的女性的早餐應至少滿足其50%的日維生素和葉酸，特別是維生素C和鐵
   的需要量。當今，大多數女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能，
   可從午餐和晚餐予以補充。肉、內臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫
   克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥麵包、土豆、花生等食物中攝取。
　　不要過多攝入脂肪
　　一般來說，女性要控制總熱量的攝入，減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和
   肥胖。脂肪的攝入量標準應為總熱能的20%至25%，但目前很多女性已超過30%。
   如果脂肪攝入過多，則容易導致脂質過氧化物增加，使活動耐力降低，影響工作效率。

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