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標題: 蘑菇鮮蘆筍 [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2014-1-27 00:55
標題: 蘑菇鮮蘆筍
約3~4人份

準備時間：

3分鐘

烹煮時間：10分鐘

材　　料：

蘆筍220公克、蘑菇75公克、甜椒片15公克、薑片15公克、鮮菇鮮味炒手9公克、水3大匙、米酒1又1/2大匙

製作方法：

1.蘆筍去粗皮切小段洗淨瀝乾；蘑菇切片，甜椒切小條，備用。
2.熱鍋下1大匙油，以小火爆香甜椒片、薑片後，下蘆筍、蘑菇、鮮菇鮮味炒手及所有調味料，快炒至水分收乾即可。

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