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標題: 鴻喜碧筍 [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2014-1-23 13:59
標題: 鴻喜碧筍
約3~4人份

準備時間：

5分鐘

烹煮時間：5分鐘

材　　料：

鴻喜菇1包、蘆筍(大)5支、紅蘿蔔(中)1/5條、鮮菇鮮味炒手1又1/2平匙、水3大匙

製作方法：

1. 將鴻喜菇去蒂；蘆筍削除表面粗皮，再切斜片；紅蘿蔔去皮切片，備用。
2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，再加入紅蘿蔔片、蘆筍以中火炒香。
3. 再加入紅蘿蔔片炒勻，加入所有調味料調味即可。

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