Android 台灣中文網

標題: 酒香蛤蜊 [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2014-1-22 14:48
標題: 酒香蛤蜊

約3~4人份

準備時間：

3分鐘

烹煮時間：5分鐘

材　　料：

蛤蜊300公克、洋蔥1/2顆、紅甜椒1/3顆、九層塔1把、鰹魚鮮味炒手1平匙、水150CC、米酒1大匙

製作方法：

1. 蛤蜊泡水吐砂；洋蔥、紅甜椒切絲；九層塔取嫩葉，備用。
2. 熱鍋，放入洋蔥、紅甜椒炒香，再放入蛤蜊及所有調味料，蓋上鍋蓋燜至蛤蜊開口。
3. 放入九層塔葉拌勻即可。

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)