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標題: 銀魚蛤蜊義大利麵 [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2014-1-20 21:31
標題: 銀魚蛤蜊義大利麵

約兩人份

準備時間：

約2分鐘

烹煮時間：約8分鐘

材　　料：

市售銀魚海帶濃湯 1包
義大利細麵 200公克
水 200cc
牛奶 300cc
蒜末 5瓣(約20公克)
洋蔥丁 50公克

配料
蛤蜊 20顆
九層塔葉 1小株

製作方法：

1. 燒一鍋水，加一大匙鹽，將義大利細麵下鍋煮約6分鐘後取出瀝乾。
2. 熱鍋，倒入油2大匙，以小火炒香洋蔥丁及蒜末。
3. 加入水及濃湯包、牛奶及蛤蜊，煮至蛤蜊開口後，放入麵條、九層塔拌勻即可裝盤。

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