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標題: 鳳梨香蕉蛋糕 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2014-1-16 20:59
標題: 鳳梨香蕉蛋糕

材料：
鳳梨200g、2根香蕉、鬆餅粉250g、鹽1小匙、肉桂粉1/2小匙、紅糖150g、全蛋2顆、葵花油200g

作法：
1.鳳梨搗碎、香蕉搗成泥狀。

2.放入鬆餅粉、鹽、肉桂粉、紅糖、全蛋及葵花油，拌勻。

3.模型抹上奶油、撒粉，再加入材料2。

4.烤箱上下火全開、170度烤約40~50分鐘。

TIPS：香蕉一定要選外皮有斑點的，較香且易搗成泥狀。

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