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標題: 純天然葡萄果醬 [打印本頁]

作者: sandy321 時間: 2014-1-15 18:16
標題: 純天然葡萄果醬
純天然葡萄果醬

材料：
無籽葡萄 400g、白砂糖 140g、檸檬汁一顆份

作法：
1.葡萄洗淨連皮切成小塊。
2.葡萄、糖、檸檬汁放入鍋中，開火煮到沸騰轉小火，邊熬煮邊攪拌，煮成泥狀即可。
3.趁熱裝入乾淨玻璃瓶中，放涼入冰箱冷藏。
資料引用自愛料理食譜網

提醒：
1.製作重點--不要煮過頭了，果醬冷卻後，會變濃稠。
2.不含添加物，放冰箱冷藏，儘快食用，保存期限約7天。
3.可使用當季盛產水果，變化不同口味。

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