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標題: 黃瓜雞肉 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2014-1-10 21:09
標題: 黃瓜雞肉

材料 :
雞胸肉一付切薄片 (醬油、白胡椒粉、糖、太白粉醃十分鐘)
小黃瓜三條 (切薄片用1/2小匙之少許鹽醃一下去水分)
大蒜二粒 (拍碎備用)

調味料: 醬油膏一大匙做法 :
鍋燒熱，二大匙油，蒜末先下鍋，雞肉片下鍋快速炒散，
醬油膏一大匙快速炒均勻即可。

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