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2014-1-9 02:04 上傳
蘆薈是一種多年生長的多肉質草本植物，其栽培歷史悠久，早在古埃及時代，
其藥效便被人們接受和認可，稱其為“萬能藥草”。蘆薈含有豐富的蛋白質、鎂、
鋅、 維生素A、B12、E、脂肪酸和鍺。維生素B能保持膽固醇濃度正常。維生
素A、C、E是有效的抗氧化劑，能提高人體的免疫系統，增強人體抵抗疾病的
能力。 蘆薈含有豐富的防腐物質：盧皮、水楊酸、尿素、苯酸等。這些物質都
能殺死細菌和病毒。其實蘆薈的美容作用大家都知道，但是蘆薈減肥大家都知道嗎？
蘆薈減肥：蘆薈能促進消化
蘆薈汁能促進消化，治療大腸炎、潰瘍和急性腸道炎。因為蘆薈能促進胃蛋白
酶的分泌，因而能幫助胃消化食物。
蘆薈能減肥是因為其中含有的蘆薈活性因數能夠促進脂肪燃燒，並抑制腸道對
餐後食物中脂肪的吸收；而蘆薈大黃素能起到通便的作用，有效防止脂肪的二
次堆積。此外，荷葉中的一種活性堿能夠對脂肪發生作用；山楂、絞股藍等配
料中則含有有機酸物質，能促進胃腸蠕動，因此有一定的減肥功效。
還有很多肥胖症是因為疾病引起的，而蘆薈又能治療和預防很多疾病，因此，
治療了疾病，肥胖症自然也就得到了解決。
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2014-1-9 02:17 上傳
蘆薈減肥一：蘋果燉蘆薈
材料：蘋果500克，蘆薈200克，白砂糖30克，冰糖15克。
做法：
①青蘋果削皮，去核洗淨，切成小塊；
②蘆薈去刺，去皮洗淨，切成條狀，撒上糖醃1小時；
③水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中，用小火加蓋燉至酥軟即可。
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2014-1-9 02:04 上傳
蘆薈減肥二：蘆薈解毒湯
材料：蘆薈200克，瘦肉200克，海帶40克，生地1兩，鹽少許。
做法：
①瘦肉切片後用熱水汆燙，海帶洗淨泡軟，蘆薈切小方片備用。
②將1000cc的水注入鍋中煮開後，放入所有材料(鹽除外)，用小火燉煮1小時，
起鍋前再加少許鹽調味即可。
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2014-1-9 02:04 上傳
蘆薈減肥三：蜜糖蘆薈露
材料：新鮮蘆薈4-5根，黑棗5克，蜂蜜適量。
做法：
①蘆薈洗淨、去外皮，取出內肉備用；黑棗洗淨，去核、切半。
②鍋中倒入3杯水煮開，放入黑棗略煮，加入A料調勻，再加入蘆薈肉續煮約10分鐘即可。
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2014-1-9 02:17 上傳
蘆薈減肥四：雪耳蘆薈
材料：銀耳20克，蘆薈125克，枸杞子，香菜各適量。冰搪，純淨水各適量。
做法：
①銀耳泡發、去根，加水蒸熟。
②蘆薈去皮洗淨，切條，焯熟沖涼，枸杞子泡發。
③冰糖加純淨水對汁，放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。
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