五味九孔 - Android 台灣中文網

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2014-1-8 21:02 上傳

材料九孔12粒。
蒜頭末1茶匙、
生薑末1茶匙、
蔥末1茶匙、
蕃茄醬1湯匙、
醬油2茶匙。

做法

用牙刷將九孔體肉四週黑色附著物刷洗乾淨，水沸將九孔放入煮約 1分鐘撈出。
將體肉挖出反轉，使內臟向外倒扣於殼上。
將2料調勻，沾食之。

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