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標題: 鳳瓜香菇湯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2014-1-7 21:02
標題: 鳳瓜香菇湯

材料
鮮香菇8朵、
鳳爪（雞腳）1斤、
竹筍1小支
薑1小塊、
鹽1/2茶匙、
高湯6杯

做法

鮮香菇洗淨（小朵免切）、鳳爪去腳趾切段，竹筍切片、薑切片備用。
高湯煮開水加入鳳爪、筍片煮20分鐘，再加入鮮香菇煮3分鐘調味即可。

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