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標題: 羅勒豬肉水餃 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2014-1-5 19:38
標題: 羅勒豬肉水餃

材料:羅勒葉40-50片  豬絞肉1斤蔥3-4支水餃皮適量

調味料:鹽適量  味精適量

作法:1.羅勒葉剁碎之後用紙巾稍微吸乾水分,蔥切小段
      2.碎羅勒跟蔥與豬絞肉拌在一起,加入調味料調味
      3.把拌好的餡料包入水餃皮裡
      4.鍋子用5-7分滿的水,用大火滾水
      5.水滾之後,放入水餃
      6.水餃放入之後,等待下一次的水滾....滾之後再等個5分鐘,香噴噴的羅勒豬肉水餃既可起鍋

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