Android 台灣中文網

標題: 辣豆瓣茭白筍 [打印本頁]

作者: nono37    時間: 2014-1-2 21:08
標題: 辣豆瓣茭白筍



【材 料】

茭白筍  300公克

紅蘿蔔  50公克

蒜末     15公克

蔥花  15公克

【調味料】

辣豆瓣醬  2大匙

鹽  1/4小匙

糖  1小匙

雞粉  1/2小匙

米酒  1大匙

水  60㏄

【做 法】
1.茭白筍、紅蘿蔔去皮,切條狀備用。

2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入作法1的蒜末、蔥花爆香。

3.於作法2的鍋中加入水拌炒一下,加入作法1的茭白筍、紅蘿蔔條拌炒均。

4.加入所有調味料拌炒均勻入味即可。












歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/) Powered by Discuz! X3.1