洋蔥牡蠣煎蛋

材料：
紅酒洋蔥1杯、牡蠣300g、蛋4顆、蔥

調味料：
沙拉油1大匙

作法：
1.洋蔥切碎，蛋打散備用。

2.將所有材料攪拌混合。

3.熱鍋熱油，將混合好的材料放入熱油鍋中，煎至兩面金黃。

4.起鍋，完成。