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標題:
五味鮮魷
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作者:
nono37
時間:
2013-12-30 21:00
標題:
五味鮮魷
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2013-12-30 21:00 上傳
材料: 鮮魷魚3隻、辣椒1隻、芫茜1棵、薑1小塊、蔥2棵、大蒜3粒
調味: 番茄醬3湯匙、醬油3湯匙、糖2湯匙、黑醋半湯匙、鹽半茶匙、麻油半湯匙
做法: 魷魚洗淨去衣,切花切件。
水燒開,放入蔥、兩片薑,再放入魷魚及酒1湯匙灼熟撈出。
魷魚上碟,再將芫茜、辣椒、蔥薑、蒜全部切碎,與調味料拌勻,淋在魷魚上。
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