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1、紅薯
紅薯中含有豐富的纖維素，可促進胃腸的蠕動，防止發生便秘，
身體能夠有效排除毒素。在寒冷的冬天，來個熱氣騰騰，
甜甜軟軟的紅薯，又美味又瘦身，何樂而不為呢？
2、薏苡仁
薏苡仁可促進人體內的血液迴圈和水分代謝，具有利尿、消腫、排毒、
去火的功效。薏苡仁還含有豐富的水溶性纖維，可使腸道對脂肪的
吸收率變差。長期食用薏苡仁，有助於女性改善水腫型肥胖。
3、燕麥
燕麥中富含多種粗纖維物質，能促進腸胃蠕動，同時可使糞便的體積變大、
水分增加。因此，燕麥具有潤腸、通便、排毒的作用。女性可將蒸熟的
燕麥打成汁當作飲料來飲用，也可將燕麥煮成粥來食用。
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4、山藥
山藥味甘、性平和，可減少皮下脂肪的沉積，從而避免肥胖。生吃山藥，
能排出體內毒素，從而增強機體的免疫力。山藥也可用於調整消化系統。
脾胃虛弱的女性可將山藥去皮後和鳳梨一起打成汁來飲用，
此飲料具有健胃整腸的功能。
5、蘆筍
蘆筍中含有多種營養元素，其中的天門冬素和鉀有利尿的作用，
能排除體內多餘的水分和毒素。而鮮蘆筍的筍尖富含維生素A，
在烹煮鮮蘆筍時可將筍尖微露出水面，以保存更多的維生素A。
6、蓮藕
蓮藕也有利尿的作用，並且能淨化人體的血液，促使血液中的廢物
儘快排出體外。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，
食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。
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7、胡蘿蔔
胡蘿蔔也具有很好的利尿效果，其中所含的纖維素可促進排便，因此，
多吃胡蘿蔔有利於女性減肥。另外，生食胡蘿蔔還可幫助女性排毒。
8、洋蔥
洋蔥內含有豐富的硫，而且和蛋白質結合的情形最好，能促進腸胃蠕動，
加強人體的消化功能，因此能幫助人體排毒。女性在冬季經常煮一鍋以
洋蔥為主的蔬菜湯喝是消脂排毒的最佳選擇。
9、優酪乳
優酪乳中含有豐富的乳酸菌。乳酸菌可穩定腸胃，使原本積存在腸道內
的毒素溶解，並能改善便秘。優酪乳最好在飯前喝，以增進飽腹感，
從而減少食物的攝入。
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10、醋
醋可加快新陳代謝，幫助排出體內的酸性物質，還有利尿通便的效果。
女性在平時烹煮食物時適當地加一點醋，就可起到排毒美體的作用。
11、梨
水果中除了蘋果還有一種水果的熱量含量很低，那就是梨。梨水份含量
很高可在填飽肚子的同時避免食入過多的熱量。另外它含有的纖維素為
木質素是一 種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，
能在腸道中與膽固醇和脂肪結合而排出。因此梨是一種很好的潤腸
通便的水果，當然對減肥也是非常有幫助的。
12、西蘭花
熱量很低的西蘭花含有豐富維生素A和C、鈣以及膳食纖維，纖維能
阻礙食物的吸收，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生
飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。西蘭花的做法很多樣，
可以做成各種風味的菜肴、沙拉和蔬菜湯。
來源:秀美網
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