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標題: 台式馬卡龍，化身療癒點心 [打印本頁]

作者: lcctno 時間: 2013-12-15 13:27
標題: 台式馬卡龍，化身療癒點心
2013/12/15 13:22 《產業》台式馬卡龍，化身療癒點心

【時報記者沈培華台北報導】不讓高貴的法式甜點馬卡龍專美，百年餅店李亭香推出更為親民、有「台灣馬
卡龍」之稱的李亭香小泡芙，搭配進口內餡並加上可愛包裝。
　李亭香經典小泡芙，將承襲日據時代的小點心加以改良，更搭配不計成本、品質保證的進口內餡，呈現鬆
軟綿密、甜而不膩的口感，讓剛生產完的性感辣媽可藍試吃後大為讚賞，立刻下訂做為寶貝兒子的彌月禮，
打算分送親朋好友。

　李亭香表示，「台灣馬卡龍」經典小泡芙堅持純手工製作，餅皮鬆軟，一口咬下如雪花般細綿滑順，並將
原有的內餡升級，搭配進口法國鮮奶油、澳洲海鹽、比利時黑巧克力、紐西蘭鮮奶酪、阿拉比卡咖啡豆等精
的內餡原料，再加上溫馨俏皮的文創包裝，將每顆小泡芙加上開心、生氣、難過、滿足等各式俏皮表情，化
身療癒系的下午茶點心。

資訊來源: 時報資訊公司

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