徐儷萍表示,亞都麗緻巴賽麗廳整修之後,預估能提升單店業績約5~10%,替餐飲業務挹注營收活水。
此次巴賽麗廳重新開幕,亞都也藉此機會宣佈,新任總經理葛柏麟(Mr. Robert J. Gerber)正式就任。葛
柏麟表示,重新開幕的巴賽麗廳,在菜單的設計上更多元,增加了香料、調味及有機食材的運用,藉此讓傳
統菜色展現新意,希望能為台北市的餐飲文化增添更多活力與豐富色彩。
對於飯店未來展望,葛柏麟表示,飯店管理需要高度的團隊合作,未來將著重在員工及高階管理人才的培
訓計畫;同時,葛柏麟也將負責亞都麗緻大飯店的營運事務、並協助飯店改善營運績效及服務水準,讓亞都
的服務優勢持續延伸,對於亞都未來新事業開發及品牌強化皆可帶來正面助益。