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2013-12-10 23:12 上傳
黑眼圈：吃得太素
貧血、缺鐵會造成眼下發黑，也就是我們俗稱的黑眼圈。在素食者中，
這種情況更普遍，因為肉類是鐵質的主要來源，缺鐵會減緩皮膚的
新陳代謝，讓臉色看起來蒼白，而眼下皮膚很薄，因缺鐵而形成的
青色血管在皮膚下就會顯得發黑，造成黑眼圈。
臉色蒼白：果蔬吃太少
多吃果蔬會讓人由內而外散發光彩。研究發現，每天吃3份果蔬能給
皮膚補充自然的光澤，讓面色看起來更健康紅潤。該研究指出，
水果和蔬菜中的類胡蘿蔔素讓胡 蘿蔔呈現橙色，讓番茄顯出紅色，
人體食用這些食物後，也會體現在皮膚上，製造光澤。此外，超重的
人要想獲得同樣效果，需要吃更多的果蔬，因為類胡蘿蔔素 是脂溶性的，
能被脂肪吸收，所以等量的類胡蘿蔔素在胖人身上效果會打折。
脖子上有黑圈：甜食過量了
脖子上出現棕灰色的環形斑塊，也稱為黑棘皮病，可能預示著2型糖尿病，
這一情況多與高糖和高碳水化合物的飲食有關。人體在代謝這些糖分時，
釋放了大量胰島 素，導致色素沉著。症狀起初並不明顯，但如果沒有引起
重視，就會散佈整個脖子周圍，這一表現還可能發生在腋下。專家指出，
要去除這些斑塊，減肥是最好的方 法。
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皮膚潮紅：咖啡因攝入過多
過量喝咖啡會導致皮膚脫水，引起臉部泛紅和乾燥。如果每天喝咖啡
超過3杯，就需要在喝咖啡的同時，加喝一杯水，來抵消咖啡因對身體
的影響。經常不見陽光， 身體無法合成足夠的維生素D，也會導致皮膚
變薄泛紅。酒渣鼻這種慢性病多從面部皮膚發紅開始，其也可能由咖啡因、
酒精和辛辣食物引起，因為這些食物會讓血 管膨脹，進而加重面部發紅的症狀。
痤瘡不愈：吃太多乳製品和高蛋白飲食
現在通常認為痤瘡來自遺傳，但越來越多的證據顯示，乳製品和高蛋白
飲食也是加重這一問題的原因。有專家指出，牛奶中的一種生長因數
可能是造成痤瘡的主因。 而蛋白質中的一些氨基酸會刺激身體產生某些
激素，如雄激素等，同樣可能引發痤瘡。要有效預防和治療痤瘡，
最好的辦法就是多食用含有歐米伽—3脂肪酸的魚 類，多吃新鮮蔬菜和水果。
嘴角有皺、乾裂：果蔬補充不足
嘴角有皺、發幹、破裂，都可能標誌著維生素B的缺乏，同時，缺乏維生素C
也能造成嘴唇乾裂。因此，應多吃點含有維生素B的食物，如豌豆和全麥食品;
含維生素C高的食物，如柳丁、辣椒等。
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大胖臉：酒喝太多了
酒精會給身體施壓，促使身體產生皮質醇激素，這種激素能導致臉部的脂肪增加、
水分滯留，造成臉部臃腫的結果。酒精還會過度刺激腮腺，讓腮腺看起來更大，
臉 看起來更圓。常喝酒的人如果想瘦臉，不妨戒酒或限酒，很快就能發現明顯
的改善。此外，酒精中大量的糖分也不利於保養皮膚，容易造成面部下垂、
失去彈性等問 題。這些表現雖然在年輕時不會很明顯，但過了40歲，
問題就會逐漸顯現出來。
面部乾癟：節食過度
人過度節食，會造成營養不足，細胞縮水，無力撐起面部幾乎，
使整個臉都顯得乾癟枯萎。
臉色黯啞牙齦蒼白：吸煙過多
吸煙會損害牙齦中的血液供應，引起牙齦萎縮、蒼白、粗糙，
還會讓臉色暗黃黯淡無光。
臉色發白：營養不良
氣足則血行暢順，血足則氣行健旺，氣血不足則面色蒼白無血色，
並常伴有形容憔悴、眼圈發黑等症狀。如果面色發白並伴有嘴唇、
指甲色淡，頭暈目眩，心悸失眠，疲倦乏力，或手足發麻，女性月經量少
等症狀，則很可能還有營養不良或貧血的問題。
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如果你嚮往面若桃花的好氣色，那就多吃下列五種食物吧!
1、醋
醋有調節腸胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌，加速消化。
醋酸及檸檬酸則能滲透食物，有很強的殺菌能力。有效幫助抑制
人體老化，預防各種老年疾病。日常生 活中，適量地食用醋及醋製品，
可以使你的皮膚光滑，皺紋減少，容顏滋美。用加醋的水洗臉或洗澡，
還能能起到鬆軟皮膚、增強皮膚活力的作用。
2、燕麥
燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內的膽固醇
並排出體外，減去體內多餘的脂肪。其中豐富的亞油酸能延緩衰老，
對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便 秘等也有輔助療效。煮一小碗穀類，
加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。它適合在睡前食用，不會招致
肥肉，還可以幫你排除體內多餘脂肪，舒緩肝臟，讓你在第 二天
一覺醒來就有迷人的血色。
3、優酪乳
作為一種健康食物，優酪乳的健康功效已經得到廣泛的認可。而且不只
是優酪乳，任何發酵的乳製品包括酸乳酒，都含有乳酸菌，能夠多方面
保護你。研究指出優酪乳可以 降低患乳腺癌、刺激性腸胃綜合症、消化
系統的炎症以及腸胃紊亂等疾病的可能。同時，優酪乳可以幫助減輕
胃潰瘍以及陰道傳染病。所以，能夠幫你調養好腸胃得到 好的內體平衡。
4、葡萄
葡萄是一種可以幫助抗衰老的水果。它富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮。
其中類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。此外，
葡萄還含有 一種抗癌微量元素白藜蘆醇，它可防止健康細胞癌變，阻止
癌細胞擴散。而且不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。
一個小要點就是葡萄的一大部分 營養來自葡萄皮，所以連皮是最好的。
5、番茄
番茄含有豐富的微量元素。其中，胡蘿蔔素、維生素c和茄紅素，可以
對抗陽光和皮膚癌。營養學家研究顯示，每人每天食用50克-100克鮮番茄，
即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要，並且可以起到降低心臟病的
風險和抗衰老的作用。從而為你帶來紅潤健康的好膚色。
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