壽喜醬炒烏龍.jpg (23.37 KB, 下載次數: 0)
2013-11-25 19:56 上傳
【材 料】
冷凍熟烏龍麵 1包
奶油 15公克
柴魚片 適量
青海苔粉 適量
七味粉 適量
【調味料】
壽喜燒醬汁 80公克
【做 法】
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
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