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標題: 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-11-11 19:44
標題: 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍

材料
巴拿馬火腿 8 片 (120克)

蘆筍  8條
雜菜  50克
牛油果  1 個
羅勒葉  2 塊
Balsamic 醋汁 1 湯匙
橄欖油 3 湯匙
製作過程
1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。
2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。
3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。

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