女性養身：6種飲食加速衰老 - Android 台灣中文網

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2013-11-9 11:01 上傳

1、常吃醃制食品
　　在醃制過程中，需要大量放鹽，這會導致此類
   食物鈉鹽含量超標，造成常常進食醃制食品者
   腎臟的負擔加重。

　　此外，由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，
   故常進食醃制食品者，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。
   最重要的是，吃多了醃制食品，會促使女人早衰。

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　　2、常吃罐頭類食品
　　不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養
   素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。

　　另外，罐頭製品中的蛋白質常常出現變性，使其消
   化吸收率大為降低，營養價值大幅度“縮水”。還有，
   很多水果類罐頭含有較高的糖分，並以液體為載體
   被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進
   食後短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，
   由於能量較高，有導致肥胖之嫌。

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3、常吃加工的肉類食品
　　這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致
   癌症的潛在風險。此外，由於添加防腐劑、增色
   劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，
   火腿等製品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽
   分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害。

　　這是一種不飽和脂肪酸的過氧警惕：讓女人越吃越
   老的食物化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，
   放置久後即會生成過氧脂質;長期曬在陽光下的魚幹、醃肉等;
　  長期存放的餅乾、糕點、油茶麵、油脂等，特別是容易產生
   哈喇味的油脂，油脂酸敗後會產生過氧脂質。研究人員發現，
   過氧脂質進入人體後，會對人體內的酸系統以及維生素等產生
   極大破壞作用，並加速促人衰老。

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4、常吃油炸食品
　　此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導
   致肥胖;是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。

　　在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，
   常吃油炸食物的人，其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或極少
   進食油炸食物的人群。

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