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標題: 消基會：椰子油會危害心血管健康 [打印本頁]

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作者: lcctno    時間: 2013-11-7 13:02
標題: 消基會：椰子油會危害心血管健康


消基會：椰子油會危害心血管健康
2013年11月07日12:41   
【戴安瑋／台北報導】在黑心油品風爆下，消基會今上午表示，最近非常熱門、號稱可防失智症的椰子油，其實會危害心血管健康，也不利大腦。

消基會表示，坊間盛傳椰子油是好油，大量服用可防失智症，此說法是對科學研究的扭曲；若民眾誤信坊間謠傳，大量服用椰子油，反而會讓油的飽和脂肪慢慢沈積在血管壁內，會提高心血管疾病風險。

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