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一、冰糖蓮子羹
去心蓮子50克，加適量水燜酥，用冰糖調味，水澱粉勾芡成羹食用。
利於婦女體虛下白帶，男子腎虛遺精、早洩以及脾虛欠瀉、食欲不振、虛煩失眠之症。
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二、銀耳粥
銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。將銀耳用溫水發透，除去硬蒂、雜質，
撕成瓣狀。粳米洗淨。將粳米、銀耳同放鍋內，加水適量，用武 火燒沸，再用文
火煮30分鐘，加入冰糖，攪勻即成。有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效，有養肺、
益氣和血、補腦強心的作用。
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三、四寶糯米粥
龍眼肉、紅棗、山藥、薏苡仁各25克，加100克糯米共煮成粥，用冰糖20克調味。
適用於心血不足之心悸者調理。
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四、芝麻核桃羹
黑芝麻50克、核桃肉100克，分別用文火炒香研碎，每次用4湯匙加適量水，水澱粉勾芡，
冰糖末調味食之，一日2次，常服有補腎潤燥、健腦、黑鬚髮悅顏之功。
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五、黑芝麻粥
黑芝麻炒熟研碎，每次用50克調入粳米100克的粥內，加食鹽調味，早晚食用。
常食有潤肌烏髮、面紅色潤、促使脫髮生長之效果。
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