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南僑陳飛龍:做好食安,要多百倍預算和人力
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作者:
lcctno
時間:
2013-11-1 11:51
標題:
南僑陳飛龍:做好食安,要多百倍預算和人力
2013/11/01 11:48 《食品股》南僑陳飛龍:做好食安,要多百倍預算和人力
【時報記者郭鴻慧台北報導】南僑(1702)董事長陳飛龍語氣嚴肅的表示,近來鬧得沸沸揚揚的食安問題很多
都是因為政府沒拿出辦法來,現在政府的做法不叫把關,只是檢驗善後而已!他的看法,要比現在多100倍的
預算和人力才會做好。
陳飛龍說,食品加工已經是逃不掉的事情,食品只要加進成品或半成品,一旦原料出現問題,食安問題絕
對無可避免。政府應該要先規範原料來源,標示規定也要十分清楚,如此才不會產生食安的問題,現在政府
沒有事先把規範做好,只是在做事後檢驗,這不叫把關,只不過是善後而已。
陳飛龍指出,食安問題對消費者及老實的業者來說身心都受到創傷,短期內一定會有影響,他建議政府,
學習日本和美國如何做食安,這兩個國家對產品原料及檢查十分的嚴格,FDA一個月要檢查公司兩次。但是台
灣認證後,查訪不夠積極,以他自已的看法,要比現在多100倍的預算和人力才會做好!
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資訊來源:時報資訊公司
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