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標題: 鼎泰豐賺很大! 炒飯加醬油需加50元 [打印本頁]
作者: lcctno 時間: 2013-10-27 09:25
標題: 鼎泰豐賺很大! 炒飯加醬油需加50元
鼎泰豐賺很大! 炒飯加醬油需加50元
2013年10月27日07:41
【胡治言/綜合報導】知名餐廳鼎泰豐10月中起多了新規定,只要點炒飯類產品若要加醬油炒,需加收50元。
今日出版的《中國時報》報導,以小籠包聞名國內外的餐廳鼎泰豐,10月中起只要民眾點炒飯類產品若要加醬油炒,需加收50元,以市售瓶裝醬油每公升85元,足以炒66盤炒飯來計算,鼎泰豐真是賺很大!對此,鼎泰豐解釋,廚師每炒一鍋飯可做4份炒飯,但若要應付客人加醬油、加辣椒的客製化需求,就得單獨再炒一鍋飯,確實比較費工,考量成本,決定自本月開始收費。