蕃茄千層麵 - Android 台灣中文網

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2013-10-1 20:56 上傳

材料：千層麵皮1盒，蕃茄4個，茄子3個，莫劄瑞拉起士300g，蕃茄醬200cc。

作法：
1. 將蕃茄、茄子切片後，分別炒至熟軟。
2. 在烤盤中舖上一層麵皮，放上蕃茄後灑一點莫劄瑞拉起士；舖上一層麵皮，放上茄子加點蕃茄醬，反覆此步驟4-5次，最上層加入莫劄瑞拉起士，放入預熱180度的烤箱，烤至表面成褐黃色即可。

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