玫瑰鮪魚沙拉百匯.jpg (18.91 KB, 下載次數: 0)
2013-9-29 19:16 上傳
材料:
(土耳其)小白菜1片
玫瑰花瓣1片
紅蘿蔔5公克
南瓜5公克
馬鈴薯20公克
雞蛋30公克
鮪魚罐頭適量
調味料:
沙拉醬2大匙
芥末粉1/2小匙
玫瑰露1大匙
作法:
1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。
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