甜椒墨魚麵 - Android 台灣中文網

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2013-9-26 20:56 上傳

材料：墨魚麵1包，洋蔥1個，茄子1個，結瓜100g，甜椒1個，蕃茄2個，高湯400g，鹽、胡椒適量。

作法：
1. 將洋蔥、茄子、結瓜、甜椒和蕃茄切丁炒至熟軟。
2. 加入高湯一同燉煮至爛但顆粒存在，並加入鹽和胡椒調味。
3. 墨魚麵煮熟後加入（2）中煮至沸騰即可。

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