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標題: 木瓜選秀 品香氛評膚色嚐水嫩 [打印本頁]

作者: lcctno    時間: 2013-9-15 14:00
標題: 木瓜選秀 品香氛評膚色嚐水嫩
木瓜選秀 品香氛評膚色嚐水嫩
2013年09月15日13:56   
【洪振生/屏東報導】屏東縣高樹鄉農會上午舉辦第一屆木瓜選秀賽,瓜果的外觀、口感、糖度和風味是這次評分依據,最後由種瓜超過30年經驗的王伯昭獲選冠軍,獎金1萬元。他強調種木瓜務必堅持瓜果熟度,尤其颱風來臨前,不該因為擔心損失而搶收,否則品質易受影響。

選秀活動開始由勁歌熱舞暖場,評審員在台下檢視木瓜果形、色澤皮表,品嚐果實的香氣、甜度、水份和質地。高樹鄉農會總幹事謝朝景表示,全鄉木瓜種植面積原有400多公頃,莫拉克颱風毀園逾半,目前已在恢復中,去年受到該鄉瓜農獲獎鼓勵,今年特地舉辦評鑑會激發瓜農信心。

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