金桔燒豬尾.jpg (35.78 KB, 下載次數: 3)
2013-9-2 19:53 上傳
材料：
乾金桔10顆、豬尾巴2條、豬肚200ｇ、無花果乾2顆、蔥2支、薑4片水1500㏄
調味料：
酒3大匙、鹽少許
做法：
1.將豬尾巴 、豬肚燙過洗淨備用。
2.鍋內入水加入豬尾巴、肚片、金桔乾無花果、薑片蔥及調味料煮開放小火燉1小時即可。
膠質食物來源：
●豬肚：優質蛋白質與膠原蛋白
●豬尾：優質蛋白質與膠原蛋白
●金桔：果膠等水溶性膳食纖維，維生素C
食養效益：
●提供優質蛋白質及維生素C，促進膠原蛋白的合成
●富含類黃酮素、維生素C等天然植化物，具強大的抗氧化能力，能中和萬病之源自由基，保護細胞與膠原蛋白，並有助於免疫機能的調節與防癌
●增強體力，補充元氣
●滋補、去寒、保暖，活絡血液循環
| 歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/) | Powered by Discuz! X3.1 |