泰式涼伴海鮮 - Android 台灣中文網

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2013-8-31 19:18 上傳

材料：蝦仁10隻、蟹腳肉適量、花枝一片、鮮干貝8個、
紅蕃茄2個、紅洋蔥1個、香菜適量、

泰式涼伴醬：香油15cc、白醋30cc、細砂糖少許、魚露20cc
做法：

1.紅洋蔥切絲冰鎮、番茄切丁、香菜切末備用
2.花枝切花切片、干貝側邊對切後，將所有海鮮川燙，急速冰鎮備用
3.將所有材料淋上涼伴醬即可非常簡單，如果喜歡酸話，也可滴上幾滴檸蒙汁或醋喔

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