松子塔 - Android 台灣中文網

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2013-8-30 20:00 上傳

【材　料】
原味塔皮  5小個
內餡：
奶油 50公克
細砂糖  50公克
蛋液  60公克
杏仁粉  120公克
蘭姆酒  15公克
松子  300公克

【做　法】
1 將奶油打軟，細砂糖、蛋、杏仁粉、蘭姆酒混合拌勻，放置半小時左右。

2 將內餡填裝於生塔皮內約八分滿，上面撒上松子。

3 烤箱溫度，上火180℃／下火200℃，烤約30分鐘即可。

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