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2013-8-29 09:48 上傳
提示1：按理想速度飲酒
理想速度，即不超過肝臟處理能力的飲酒速度。
肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升，酒中所含的純酒精(乙醇)的量，
可以通過酒瓶標籤上標示的度數計算出來。
舉個例子，酒精度數為16%的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫升，
那麼酒精的量就是40毫升。
如果一個人花4個小時喝完，那麼平均每小時攝入的酒精量是10毫升，
剛剛符合肝臟的處理速度。按照這一速度喝酒，能最大程度地降低酒精對肝臟的負擔。
提示2：喝清水，恢復體內水分平衡
酒精有改變肌體細胞內外水分平衡的作用。通常，體內水分的2/3都在細胞內，
但是酒精增加後，細胞內的水分會移動到血管中，
所以雖然整個身體的水分不變，但因細胞內的水分減少了，也會覺得乾渴。
不論是哪種原因，充分攝入水分都是沒錯的。
“醒酒水自古以來就是緩解酒後不適的方法之一。
在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽並一口喝下去，會刺激胃使食物易吐出。
提示3：飲用運動型飲料和果汁也有效
過量飲酒的第二天早上醒來，嗓子常常感覺很乾渴，
此時體內殘留有酒精和有害物質乙醛，應想辦法儘早將其排出體外。
含無機鹽和糖分的飲料，除了有水分補給作用之外，還有消除體內酒精的作用。
運動型飲料和果汁效果就很好，特別是運動型飲料，其成分構成接近人的體液，
易被人體吸收，不僅對宿醉有效，飲酒時如果一起喝，也可防止醉得太厲害。
此外，用含有茶多酚和維生素C的茶，或者用檸檬和蜂蜜做成的蜜汁檸檬水，對於宿醉也很有效。
需注意的是，不管哪一種飲料，如果太冰涼，有效成分都不易被吸收，所以應喝常溫或溫熱的。
提示4：吃柿子，幫助分解酒精
柿子是富含果糖和維生素C的水果，古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。
甜柿中所含的澀味成分，可以分解酒精;所含的鉀有利尿作用。
柿子葉也含有相當於柑橘數十倍的維生素C，其鮮嫩的幼芽可以炸著吃，或者乾燥後做柿葉茶喝。
提示5：多食貝類，強化肝臟的解毒作用
以蜆貝為例，它的營養成分中，蛋白質的含量可以與雞蛋相提並論，
而且，由於含有均衡的必需氨基酸，不會對肝臟造成負擔，能夠促使肝臟恢復功能。
貝類食物通常含有豐富的維生素B12、牛磺酸和糖原;維生素B12
和糖原對於促進肝臟的功能也發揮著重要作用;而氨基酸中的牛磺酸與膽汁酸結合後，
可以活化肝臟的解毒作用。
提示6：喝蘆薈汁，降低血液乙醛濃度
蘆薈帶刺的綠色部分和其內部的膠質中含有多醣體、糖蛋白等物質，
能降低酒精分解後產生的有害物質乙醛在血液中的濃度。因此，在飲酒之前，
如果喝些蘆薈汁，對預防酒後頭痛和噁心、臉紅等症狀很有效。
此外，蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用，可治療宿醉引起的反胃和噁心等。
來源:http://www.xiaozhishi.com/article/9650.html
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