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標題: 小白兔脆餅 [打印本頁]
作者: nono37 時間: 2013-8-28 18:31
標題: 小白兔脆餅
【材 料】
1. 蛋白 200公克
糖粉 200公克
2.低筋麵粉 100公克
3.熔化奶油 50公克
【做 法】
1 將材料1拌勻備用。
2 低筋麵粉過篩後,加入拌勻。
3 續將熔化奶油加入拌勻。
4 將麵糊倒入烤模內至1/2滿,置於爐火上以小火烤至定型稍硬。
5 脫模後再置於100℃的烤箱內烤至脆硬即可。
作者: CHD88 時間: 2013-8-29 15:46
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