Android 台灣中文網
標題: 巧克力豆餅乾 [打印本頁]
作者: nono37 時間: 2013-8-27 17:45
標題: 巧克力豆餅乾
【材 料】
低筋麵粉 1200公克
白油 300公克
奶油 300公克
糖粉 225公克
黑糖 120公克
蛋 6個
巧克力豆 675公克(可酌量)
鹽 10公克
泡打粉 10公克
蘇打粉 15公克
碎核桃仁 225公克(可酌量)
【做 法】
1 取一只容器，將白油、奶油、糖粉及黑糖先混合攪拌之後，一次一個將蛋依序打入攪拌均勻，再篩入麵粉，陸續加入其它材料攪拌成型。
2 將烤盤刷點油，麵糰擠成自己喜歡的形狀，再放入材料，以200℃烤15分鐘呈略微金黃色，調低溫度至180或160℃繼續烘10分鐘即可。
作者: CHD88 時間: 2013-8-29 16:09
