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標題: 香精大量攝取恐增代謝負荷 [打印本頁]

作者: khcy12 時間: 2013-8-27 17:42
標題: 香精大量攝取恐增代謝負荷
胖達人董事長徐洵平昨日表示，不是摻毒澱粉、也非塑化劑，但專家提醒，食用人工香精雖是合法添加物，但長期大量攝取，可能增加代謝系統的負荷。

　台大醫院腎臟科主治醫師姜志剛表示，食品級香精一直以來都合法添加在糖果、飲料、餅乾等加工食品，通常在外包裝會標示「可食用人工香精」。

　他指出，??達人添加的食品級香精都在可添加範圍內，且安全劑量非常微量，一般對身體不會造成危害。但若長期且大量累績，可能增加代謝系統的負荷，消費者應特別注意標示。

　台北榮民總醫院臨床毒物科主治醫師楊振昌表示，食品級香精「適量食用」基本上不影響健康，但何謂「適量」並沒有確切數據。無論天然或人工，少數人會對香料過敏，且一般添加香料同時會添加可能引發過敏的人工色素，這些食用量根本無法預期，過敏體質者小心為妙。

http://www.chinatimes.com/

作者: bmd0000tw 時間: 2013-8-30 22:15
芋泥麵包的芋泥也不好
紅豆麵包的紅豆泥就安全多了

很多本身味道不明顯的東西
一旦出現味道濃郁的現象
就是有被亂加了不能加的東西

還是少吃為妙的好

喝茶我都自己泡冷泡茶 ^^
吃東西就少吃點ˋ加工品囉

作者: CHD88 時間: 2013-8-31 15:44
長期以來
諸多食品的上游供應都沒檢查
真要每個都檢查的話
我看幾乎都不能吃了
就像很多機關該做的事情
也沒做
只能大家自求多福哦

作者: bmd0000tw 時間: 2013-9-2 23:11

bmd0000tw 發表於 2013-8-30 22:15

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芋泥麵包的芋泥也不好
紅豆麵包的紅豆泥就安全多了

可是白開水真的沒味道喝了很枯燥 XDDD

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