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標題: 有幾種食物不宜放冰箱 [打印本頁]

作者: 少時sone 時間: 2013-8-22 10:00
標題: 有幾種食物不宜放冰箱
香蕉：如將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。　　

鮮荔枝：如將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天，即會使之表皮變黑、果肉變味。　　

西紅柿：西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。　　

火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。　　

巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發霉變質，失去原味。

來源:http://www.sanxiaren.com/baike/161.html

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