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標題: 在地招牌飯票選嘉義雞肉飯奪冠 [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2013-7-30 13:40
標題: 在地招牌飯票選嘉義雞肉飯奪冠
〔自由時報記者余雪蘭、洪素卿／綜合報導〕

各地最具特色的招牌飯是哪一款？農委會推廣在地米食文化，舉辦「 RICE UP ! 鮮享在地招牌飯」票選活動，經過一個月的網路投票，由嘉義市推薦的「嘉義雞肉飯」勇奪冠軍。

高雄「玉荷包香腸飯」居次

嘉義市府表示，「嘉義雞肉飯」以四十四萬零七百五十六票獲得冠軍，高雄市「玉荷包香腸飯」則以四十二萬六千三百八十七票居次。其他入選台灣十大特色招牌飯依序還有嘉義縣黃金烏魚子炒飯、苗栗縣草莓腐乳脆皮豬腳飯、台東縣池上便當、新北市石碇桂花粽、台南市府城米糕、屏東縣櫻花蝦炒飯、彰化縣爌肉飯、台中市清水米糕等。

農委會辦理「台灣特色在地招牌飯」票選活動，廿一個縣市政府共推薦五十六款在地特色飯，於六月廿五日起到七月廿八日開放網路票選，競爭激烈。嘉義市由於從三年前開始舉辦雞肉飯節，全面打響雞肉飯的美食名號，網路票選一路領先。

市長黃敏惠表示，雞肉飯是嘉義市庶民飲食文化的代表，食材簡單，但真材實料，而且在嘉義吃雞肉飯會特別美味，因為多了在地的人情味。

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