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標題: 用電煮開水跟用瓦斯煮開水哪個比較省?? [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2013-7-28 13:59
標題: 用電煮開水跟用瓦斯煮開水哪個比較省??
煮水用電比瓦斯還省！新式大樓缺點反而省很大

近年來為了預防高樓火災，許多新式大樓禁用明火，只能使用電磁爐、電熱器來烹飪；對於不習慣的民眾來說，甚至認為這是房屋的缺點，避之唯恐不及。但民眾或許不知道，其實用電來烹飪，不僅較安全，而且更省錢；就讓台電董事長來跟大家說分明。

2003年一場蘆洲大火燒死了13條人命，也燒出了高樓救火的困境，從此許多新式大樓按照新的消防法規，高樓層便不得使用明火，只能使用電磁爐、電熱器來烹飪。但許多民眾還是習慣於使用瓦斯明火，對於新式大樓禁用明火的規定感到抗拒，甚至認為這是房屋的缺點，避之唯恐不及。

台電董事長黃重球日前與媒體座談，打趣地問記者說「用電燒開水較便宜？還是用瓦斯燒開水較便宜？」記者紛紛回答用瓦斯較便宜。沒想到黃重球公布答案，令在場記者都感到意外，原來用電烹煮最便宜。尤其台電並非「老王賣瓜，自賣自誇」，而是真的與中油公司一起合作進行試驗跟計算，具有一定的可信度。

黃重球指出，以國人常用的三種燒開水方式作為示範，最貴的是用桶裝瓦斯來烹飪，每烹煮一公升的水，要花費高達2.17元；排第二貴的是使用天然瓦斯，每公升煮沸成本是1.5元；最便宜的則是用電，就算採夏季電費來計算，煮沸每公升水也僅要0.63元。
因此民眾以後如果要購買新式大樓時，如果大樓沒提供明火也毋須太介意；因為用電來烹煮，不僅保障居住的安全，也節省民眾的荷包。

出處:http://www.ettoday.net/news/20130529/213692.htm

作者: ttdis 時間: 2013-7-29 15:14
請問一下哪種能源煮起的料理比較好吃(選擇題)1.電磁爐、電熱器來烹飪 2.瓦斯爐來烹飪 3,木柴、木炭來烹飪?

作者: kaejunhsu 時間: 2013-7-29 15:24
應該是"木柴"吧~沒看掛上"古早味"的,都一堆人排隊...
可惜:不環保會產生"二氧化碳"~~

作者: ttdis 時間: 2013-7-29 15:29

kaejunhsu 發表於 2013-7-29 15:24

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應該是"木柴"吧~沒看掛上"古早味"的,都一堆人排隊...
可惜:不環保會產生"二氧化碳"~~ ...

沒錯~~~因為木柴跟木炭燃燒後會有遠紅外線~~所以料理會好吃但就像大大說的不環保會產生"二氧化碳
一般燒烤店用的都是炭精燃燒後比較沒有煙~~

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