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標題: 檬油漬鱈魚 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-7-14 18:43
標題: 檬油漬鱈魚
材料
圓鱈一片

調味料
檸檬汁2小匙、
特級橄欖油1大匙、
Tabasco、鹽少許\

配菜
紫色高麗菜絲、
豆苗、苜蓿芽、
小番茄少許拌入橄欖油和少許鹽。

做法
1擺盤
魚肉切薄片，用手一片片平鋪在盤裡。

2淋醬
將調味料調勻，平均淋在每片魚肉上。

3裝飾
將生菜裝飾在盤中即可。

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