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標題: 蔥燉豬蹄 [打印本頁]

作者: nono37    時間: 2013-7-13 18:35
標題: 蔥燉豬蹄


原料:蔥50克、豬蹄4個、食鹽適量。
  
    製作:將豬蹄拔去毛樁,洗凈,用刀劃口;將蔥切段,與豬蹄一同放入
  
    鍋中,加水適 量和食鹽少許,先用武火燒沸,後用文火燉熬,直至熟爛即 成。
  
    功效:補血消腫。適用於血虛,四肢疼痛、浮腫、瘡瘍腫痛等症。





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