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標題: 柳橙蛋蜜汁 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-7-12 19:07
標題: 柳橙蛋蜜汁
【材　料】

柳橙汁 4盎司
鮮奶 2盎司
檸檬汁 1/2盎司

【做　法】
(1)將冰塊放入雪克杯中至8分滿，然後將蛋黃、鮮奶、檸檬汁、柳橙汁依序放入，最後倒入蜂蜜。蓋上雪克杯蓋，搖晃約30秒後，掀開雪克杯上的小蓋，先倒出少許在蓋中試喝甜度及融合度，味道OK的話，先將1/2的量倒入果汁杯中，再將中間的蓋子打開，全數連冰塊倒入杯中即可。(1盎司=30c.c)

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